高雄市六龜觀光休閒協會部落格

寶來巨林農特產專賣店都是使用『好的』新鮮水果，製成果乾唷!
經SGS檢驗，不添加防腐劑,人工色素
天然美味~沒時間吃水果，來片果乾補充水果營養喔!
另外還有許多果乾可以選擇{芭樂乾.鳳梨乾...等等}~歡迎訂購!

今日介紹寶來梅子農特產品店家{南橫雅集}

南橫雅集店家由來:

高雄六龜區的寶來里是全台灣產梅最多的一個地方，全區種植梅子的面積高達500公頃每年11、12月梅花盛開時都吸引很多遊客到此賞梅、泡溫泉，而這裡的梅子因為品質好，更是遊客必買的伴手禮之一。

今日介紹農特產品{龍山農場}

今日介紹六龜農特產{相思咖啡}

從農場採收回來的咖啡豆，要先經過機器去皮，接著將咖啡豆上的果膠進行去除的動作後，進行曬豆的部分，在曬豆之後，接著進行機器脫殼的部分，將所有曬好的豆子脫殼去膜，去膜完成接著進行人工篩選，將原豆依大小來分級，以熟練的技術烘培，台灣南橫高山道第原味的玉穗相思咖啡已然呈現。

今日介紹六龜農特產{劉媽媽薑母糖}

劉媽媽的愛心薑母糖，主要材料只有兩樣，自家種的一年有機薑，加上黑糖下去熬煮而成，製作方式是將生薑洗乾淨後，用手削除一塊塊的部分老化薑皮，再用果汁機加點水把生薑打成薑泥，然後加入黑糖中熬煮，當薑糖的熬煮出適當的濃稠度，倒入適當的模具裡，待薑糖稍微冷卻變硬時，用小刀在平滑的薑糖上劃下適當的「井」字方格，當薑糖完全冷卻後，就可撥下一顆顆具有黑巧克力光澤的薑母糖了。(台糖的黑糖熬煮，加上自己種的薑，品種是山薑，完全沒有化學肥料和農藥，順山薑自然生長，10年輪種，非常的天然)

高雄市六龜觀光休閒協會

07-6883088

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今日介紹 {寶來小吃部}
老闆娘 {寶桂姐} 在寶來當地開業已經享有盛名二十多年。擁有一身的好手藝，多年來最令旅客回味的就是寶來小吃部的（梅子大餐），採用寶來當地盛產的梅子醃製成的調味料、梅醋、脆梅、蜜梅等等，搭配各式食材烹調出一道道令人食指大動的梅子料理。